История

Вино по българските земи се произвежда още преди 5000 години. Това е нещо, което сме наследили от всички, които някога са населявали нашата територия – траки, римляни, византийци и т.н. Всички те са били известни с това, че са добри ценители на виното. От археолозите знаем, че траките са имали много ритуали, посветени на Бог […]

Мисия

ВИНАРСКА ИЗБА ЛОГОДАЖ залага на развитието и популяризирането по целия свят на  вина от местните уникални сортове Широка Мелнишка Лоза и Ранна Мелнишка Лоза, разкривайки огромния им потенциал. Широката Мелнишка Лоза се отглежда само в България. Сортът е ендемичен вид – тоест ботанически вид, разпространен само на ограничена територия. Сортът се е запазил само в […]

Философия

Философията на ВИНАРСКА ИЗБА ЛОГОДАЖ се основава на вярата, че виното най-точно трябва да пресъздава духа на мястото, където е създадено. По  отношение на начина на правене на виното се стремим да вземем най-доброто от стария и новия свят. Европейската концепция, че виното се създава на лозето и зависи изключително от тероара, е залегнала твърдо […]